今日はまた肌寒い日になりましたね

ムシムシして暑い日より蕎麦が打ちやすいので涼しい方がありがたいです

こんにちはメガケンです

本日ご紹介するお料理は『自家製ぬか漬け』でございます

時折暑なる日にはよく注文されるぬか漬け

最近では腸活なんて言葉をよく聞きますがぬか漬けも立派な発酵食品

腸内環境を整えることで体調も良くなり肌ツヤ、体臭も変わるとか……

そういえば杜氏さんの手ってすっごいキレイだった記憶があります

これからなれない暑さが来る前に体調管理を兼ねて注文してみてはいかがでしょうか

ぬか漬け食べて腸活！

本日もありがとうございました

◎居酒屋 能登美(※営業中店舗:別館/新橋店)
15:00〜23:30 Lo.22:30

◎らーめん能登美(別館)
11:00~Lo.14:30(毎日営業)

◎てうちそば能登美(新橋店)(5/25まで)