こんにちは、ピノです。

能登美にはお酒の肴がいっぱいなんですが、

その中でも異才を放つヤツ。

その名も「こんかいわし」です！

鰯を糠漬けにした能登地方に伝わる珍味です。
特徴はなんと言っても匂いでしょう。
クサヤ系の独特な匂いがします。

しかしクサいから美味いのか美味いからクサいのか、
クサさと(？)塩っ辛さで

お酒が進むんです〜！！！

念のため、ご注文の際は「匂いがけっこう強いですが大丈夫ですか..？」と声かけさせていただいています。^ ^;

酒飲みの方は挑戦してみて下さいね♪

本日もありがとうございました。

◎ 居酒屋 能登美　15:00〜23:30 (LO.お料理22:30 、お飲み物23:00)
　　　　営業中 水道橋 別館・新橋店

◎らーめん能登美 水道橋 別館 11:00〜14:30

◎ てうちそば能登美 新橋店 11:00〜13:30