こんばんは

「モジャ」です_φ(･_･

オリンピック、終わっちゃいましたねー
(ㆀ˘･з･˘)
全てのアスリートの皆様！！
感動をありがとうございました(*ﾟ▽ﾟ*)
そしてお疲れ様でした(*^^*)

人生で初めて閉会式を最後まで観たんですけど、、、

橋本会長のスピーチ中、
五輪のロゴに鎮座する蛾、、、
(￣▽￣)

もはや、これしか記憶にございません(≧∀≦)

なんていう蛾なんでしょうね(￣▽￣)
誰かわかりますか〜〜蛾の名前〜

さて、
本日の1枚は、

夏の野菜シリーズ(*ﾟ▽ﾟ*)

加賀野菜
「金時草」（＾∇＾）
（キンジソウ）

名前の由来は
葉の裏がですね、金時芋のように綺麗な赤紫色をしているからだそうです。
味は独特な風味があります。
当店ではよくお浸しにしてご提供しているんですが、
何が良いかと言うと、

とにかく栄養豊富(*ﾟ▽ﾟ*)
豊富過ぎてご紹介するのが大変過ぎるので調べてみて下さい(^◇^;)

体に良い効果も多過ぎて（ﾟдﾟlll）
夏バテ予防、疲労回復、老化防止、抗ウイルス作用、貧血予防etc、、、
良い事ずくめ(ﾟoﾟ;;

そして何より！
目で楽しめるんです(*ﾟ▽ﾟ*)

お浸しにした出汁に
金時草の綺麗な紫色が浸透して
それはもう鮮やかです(*^_^*)

来年の夏は、
皆様にご提供出来る事を願っております。

「らーめん能登美」水道橋　別館
「てうちそば能登美」新橋店
共に、沢山の方々のご来店をお待ちしております。

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