こんにちは メガケンです。

先程あわてて空を見たんですが、ブルーインパルス もうちょっと飛んで欲しかったですね

本日はこちら『茄子の煮浸し』です。
夜の定番 最速メニューでございます。

もう何回も登場してあきあきしていると思いますが、やっぱり夏野菜！

旬の茄子はキレイでなにより皮が薄い

しっかり冷やしてトロッとした食感に出汁を含んだ茄子…は最高です。

ちなみにこちらの茄子 七尾から直送で物が良く思わず写真を撮ってしまいました。

わたくし最近食材について何もブログをあげていなかったのでそろそろブログを見てくださる方から言われてしまうのではないかと心配しておりました。

仕込みの都合でタイミングが合わない事もあると思いますがぜひ召し上がってください。

がんばれニッポン！
本日もありがとうございました。

◎らーめん能登美　11:00〜15:00 (毎日営業！)

◎てうちそば能登美　11:00〜13:30(土日祝休み)