蕎麦 東京「はじめまして!」・・from てうちそば能登美

こんばんは。

本日より能登美ブログに加わります、
「 ピノ 」です!

あ、某アイスもワインもまったく関係ありません。

よろしくお願い致します!

さて、初投稿は何を書いたもんか、、

「てうちそば能登美」のメニューについて少し書かせていただきます。

「手打ち蕎麦×選べる丼」といったセットメニューがありまして。

・選べる丼→《自家製チャーシュー丼or こずくらヅ
ケ丼》と表記しております。

殆どのお客様が、こずくら….?   へ?
となります。

正解は、子供時代のブリの名前です^ ^

ブリは出世魚で、成長段階ごとに名前をたくさん持っ
ている魚なのです。

最初は、わかりやすく、ぶりヅケ丼と書いたのです
が、店長の訂正があり、今のように直しました。

理由は、、

聞いて欲しいから!です。

このご時世なので…あまり、おしゃべりする訳にもいかないかもしれませんが、

ちょっとしたコミュニケーションで、お食事がより楽しい時間になれば。と

そんな思いをこめて、わざと分かりにくい表記にしてあります。

というお話でした!

明日も11時に開店します。皆様のご来店、心よりお待ちしております!!

「てうちそば能登美」(ランチ限定営業)
営業時間【AM11時~PM3時】
定  休  日【土日祝】
所  在  地【東京都港区西新橋1-12-6西山興業西新橋ビル5階(旧:富士アネックスビル)】