こんにちは！

サリーです。

最近、能登美の自家製デザートの販売を
始めました！！！

少し前にブログでモンブランを紹介して頂きました。
お客様から直接「おいしい」のお言葉を頂けて
とても嬉しかったです。

「ティラミスもたべたいな〜」という声を頂いたので
新橋店で作り始めました〜〜〜！

数日前にもブログでご紹介して頂きました！

マスカルポーネクリームはオレンジのリキュールをつかって甘すぎない優しい味に…
そしてほろ苦のスポンジにほろ苦クッキーを合わせました。柔らかいものだけではなくクッキーで食感のアクセントをプラスしました！

他にない、俺のティラミス的な…笑

このアクセントがとても好評で、、嬉しいです！！

先日、「今まで食べた中でダントツです！おいしい！」とおかわりしてくださったお客様がいました。

うーーーーれーーーしーーーーい！！涙

私は自分が思う「おいしい」に妥協はしません。

その思いが相手に伝わった時…
これほど嬉しいものはありません！涙

能登美にきて〆まで満足して頂けるように
今後もいろんなデザート作れたらな、、、と
思ってます。
ぜひ私の作ったデザートも食べてみてください！