こんにちは！！

マックスO・Ｔです！！！！

当店の自慢はやはり『新鮮な鮮魚』

能登から空輸で届けられる魚達は

東京のどこでも食べることができない味をお届けします！！

・・・・・

しかし。

当店は魚だけでは御座いません。

やっぱり人間。飽きる生き物です

魚ばかりではお口が別のものを求めてしまうこともしばしば。。。

そんな時には！！

『大山地鶏もも肉の藻塩焼き』をご注文ください！！

皮はパッリパリ

身はスーーーパーージュースィー

肉本来のポテンシャルを引き出すために

味付けはシンプルに塩のみ

たまに柚子胡椒をつけて食べたら

もう止まりません！！

是非召し上がってください！！