こんにちは!!
マックスO・Tです!!!!
今日はラーメンの営業が終わった後自分の時間があったので
住んでる街をダラダラとお散歩してみました。
水道橋→御茶ノ水→神田→湯島
なんだか、とってもとっても久しぶりに時間がゆっくり流れました。
ラーメンに携わるようになって少しずつ興味が湧いてきました。
こだわりや味、値段とか店の作りとか・・・・
始めてから約1ヶ月。
一つずつ積み上げてきましたが毎日がとても新鮮で刺激的です。
色々な思いが詰まった一杯
是非召し上がってください!!