こんにちは!!
お久しぶりです!マックスO・Tです!!!!
本日は訳あって新橋店へ・・・・
みんなの妹的存在の『あむーる』と一緒です!!
今日のオススメは
そんな「あむーる」が当店で
お刺身の次に!!大好きな料理をご紹介します!!
デデデン!!
はい!!『もみいかの一本焼き』
えっ????この子まだ若いですよね??
見た目はドギャル(超ギャル)
中身はおぢさん(もちろん良い意味でですよ!!)
酒飲みには持ってこいの逸品で
『塩で揉んで干す』ことから《もみいか』という名前になったそうです。
特徴なのはなんといってもワタ(肝)!!
何にも喩え難い(たとえがたい)この味と日本酒を
キメれば間違いなし!文句なしでございます!!
是非召し上がってください。