こんにちは!!
マックスO・Tです!!!!
いや毎日雨
晴れたかと思ったらまた土砂降り・・・・
裾(すそ)が濡れるたびにもう気分は下り坂ですね・・
今日はそんな下り坂な気分を払拭するべく日本酒裏メニューを
ご用意させて頂きました!!
営業を再開してから『日本酒の裏メニューないのー??』
という声が多かったので色々と悩んだんですが
一本だけ・・・
和歌山県から
『紀土 夏ノ疾風 純米吟醸』
このお酒、
【湿気の多い蒸し暑いに、爽やかな風を吹かせる】
というコンセプトで作られたお酒で
夏の食材を使った料理
ん『カマスの塩焼き。茄子の煮浸し。など』には
もちろん合いますし
超超超‼︎爽やかな飲み口で
こんな季節にはピッタリのお酒です!!
是非召し上がってください!!