こんにちは!!
マックスO・Tです!!
昨日から一時的に別館に移動しました
そしたら!なんと!!
素敵なお料理見つけました!!
『菜の花のからし和え』
まさに春を象徴する野菜!!
口に入れた途端まず感じるのは
『からし』のツンっと鼻をつく香り・・・・
それを覆い被せるように後からやってくる
菜の花の苦味・・・・そして食感
一皿あっという間になくなってしまいます。
来週から約2週間深夜営業のお手伝いで別館に入りますので
良かったら是非立ち寄って下さい!!!!
お待ちしてます!!