こんにちは!!
マックスO・tです!!
さてさて連日のるんちゃん酒場
少し肌寒いこんな日にぴったりな心温まる一品
『春の温豆腐』
甘味たっぷりの国産大豆を使用した京豆腐と汲み上げ湯葉・・・・
全身を包むような優しいお出汁
アクセントに自家製の蕗味噌(ふきのとうのみそ)、菜の花
この味噌
ずっるぅぅぅぅ~~~~
メタメタ美味いやないか!!
最後に少し残ったお出汁に味噌を溶いて完飲・・・・
もう
はぁ・・・・