こんにちは！！マックスＯ・Ｔです！！！！

【能登美日本酒ブログ】第四弾！！

本日は生まれも育ちも原料（米）も水も人も

何から何まで【能登】にこだわった蔵元！！

【鶴野酒造】

から

【谷泉　　特別純米酒】

先頭でもお伝えした通り全て能登にこだわって

しかも！！

で・き・る・だ・け！！

手造りにこだわっています！！

【能登】を語るにはもってこいのお酒ですね・・・・

まずは米！！

極力農薬を抑えた【五百万石】近隣の農家さんとの契約

次に水！！

敷地内にある湧水！！ミネラルたっぷりの軟水を使用しています

《能登愛・地元愛》をヒシヒシと感じますね・・・・

そんな地元を愛し、地元に愛されるお酒！！

どんな味がするかと言いますと・・・・

しっかり旨口！！米のしっかりとした旨味と深い味わい・・・・

まさに石川県らしいというか

能登らしいお酒です！！

さて！！こんなお酒に合うおつまみはこちら！！

やっぱり能登の酒には能登の食材

この時期はやっぱりなんと言っても

《香箱蟹》さん

ではないでしょうか・・・・

当ブログでも幾度となくご紹介させて頂いてますが

やっぱりこの時期の蟹は美味いんじゃぁわ

最近少しだけ値段が落ち着いたので以前に比べると少しお手頃な価格でご提供できると思います！！

是非是非

この機会に素敵な能登のハーモニーをご堪能ください！！！！

香箱は毎日数量限定ですので出来ればご予約をおねがいします！