脇も固めます・・・・from能登美

 

こんにちは!!

マックスO・Tです!!!!

最近は『ぶりしゃぶ』や『魚の焼肉』

あとは・・お刺身とか

【能登美】はやっぱり魚のお店なので

海鮮を中心に力(ちから)を入れてご紹介させて頂いていましたが

今日は『居酒屋の定番!!』

 

【出し巻き卵】

をご紹介します!!

以前カリスマが【自家製の糠漬け(ぬかづけ)】について

ブログをあげた事がありましたが

あの時【素朴でも顔は顔】と言っていました。

この出し巻き卵も立派な顔の一つです!!

少し濃い目の味付けで

フワッッッフワ

少〜〜〜し半熟なので

食べた瞬間トロットロ

 

最強の四字熟語は

【フワトロ】

だと信じています!!

冷めてしまう前に一気に食べちゃってください!!

本日も是非お待ちしております!!