こんにちは!!
マックスO・Tです!!!!
今日は久しぶりの快晴
立ってるだけで汗かく程暑いですが嬉しい悲鳴です。
来週には梅雨明け。ようやく本格的に夏が始まりそうですね!!
さて『夏』と言えば皆さん何が思い浮かぶでしょうか??
海、祭り、花火、ビキニ、音楽フェス。などなどなどなど
沢山思い浮かぶものはありますが
やーーーーっぱり
ビール!!!!
『ビールは喉で飲むもんだ!!』と昔親父に教えられましたが
夏は特にそれを感じやすいんではないでしょうか。
どんな料理にも合いますし、最近ではクラフトビールなど
国民的な飲み物ですね
今日はそんな大スターにピッタリなお料理をご紹介致します。
『じゃがいもの明太チーズ焼き』
まず
ジャガイモと明太子は周知の通り最強タッグ!!
そこにたーーーっぷりチーズをドサァ
まさに《通風の極み》《至極の不健康》です。
まあでも体に悪いものは大体美味いです。
通風は贅沢病だ!なんて言われますが
ホントにそうだなと思っております
ビールのお供に是非召し上がってください!!