こんにちは！

「モジャ」です_φ(･_･

ゴールデンウィークですね〜(￣∇￣)

今回のGWは3年ぶり制限なしの連休という事で、
観光地各所に沢山の方が出向いてるそうですね！！

皆さんコロナ感染対策気をつけながら楽しんで下さいね〜(￣▽￣)

さて本日の1枚は、

ブリの1番脂ののった腹の部分、
ハラスを数日ぬか漬けにして焼いた、、、

「ブリハラスの糠漬け焼き」٩( ᐛ )و

これはですね、
塩っ辛いんですけど、ブリの脂の旨味も際立ち

酒の肴にはもってこいでございます(￣∇￣)

少しかじってお酒をキュッっと(*´Д｀*)

はぁ〜羨ましい(>_<)

まだまだコロナ感染は減ってはいませんが

我々スタッフ一同、
最大限、感染拡大予防対策を行いながら営業してまいりますので、

今後とも能登美をよろしくお願い致します。

「らーめん能登美」水道橋別館（夜は居酒屋です）
「能登美」新橋店
共に、
沢山の方々のご来店を心よりお待ちしております。

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