こんにちは
「モジャ」です_φ(・_・
今年初の秋刀魚をやっと食べました!!
(*^▽^*)
今年は高いし、痩せてるし
諦めていたのですが、
わたくし、
無類の秋刀魚好きでして、、、
毎年10本、秋刀魚を食べてきたので
(ほんまでっか!?( ゚д゚))
我慢できませんでした(>_<)
鮮魚が豊富なスーパーに行き、
マダム達の間をかき分け(・Д・)ノ
選びに選びました( ´ ▽ ` )
こうゆう時、
飲食業やっててよかったと感じます笑
そして塩焼きと刺し身と(*^▽^*)
選抜した甲斐がありました٩( ᐛ )و
ヒャッ(`∇´)
さて
本日の一枚は、
脇役中の脇役!
「地魚の骨せんべい」
本来であれば捨てる店が多いと思います。
しかし、
能登半島、
里山里海!!
能登の海で育った魚に捨てるところなんてないんです!!
食前、食中、箸休め、
ボリボリ、ガリガリ(°▽°)
ついつい手が出ちゃう素朴な存在( ・∇・)
いろんな場面を繋ぎ止めるパイプ役!
ぜひスナック感覚で召し上がって下さい(*^▽^*)
「らーめん能登美」水道橋 別館
「てうちそば能登美」新橋店
共に、
夜は本来の居酒屋能登美営業致します!!
営業時間は短縮しておりますが、
沢山の方々のご来店をお待ちしております。
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