東京 蕎麦「気付き」・・fromてうちそば能登美

こんにちは今日も暑いですね☀メガネ賢です。
(写真は先週の雨上がりの時に撮ったものです)

先日蕎麦が季節を教えてくれるお話をしてからまもなく梅雨があけましたね!

本当に教えてくれるなんてビックリです。

何か新しい事に気付けたり体感できるのってなんだかうれしいですね。

今は蕎麦打ちから色々な事を学んでおります。

以前取引先の酒屋で試飲会があったのですが、そこで蔵元と話せる機会がありお酒の味わい以外のエピソードなど聞けるのが楽しみでした。

特に石川県の蔵元さんとお会いできるとさらにうれしかったですね。

その時のお話はまたの機会に!!

こまめな水分補給をして暑さに気をつけましょう。
本日もありがとうございました。

◎らーめん能登美 11:00〜15:00 (毎日営業!)

◎てうちそば能登美 11:00〜13:30(土日祝休み)
来週7/22.23は祝日の為お休みさせていただきます。