こんにちは、ピノです。

新メニューが出来ましたよー！！その名も、

《　天然ガンド飯！！　》

久々にきましたー

ガンドって何ーーーーーッ？

ガンドとは、ブリが60cm〜80cmの大きさの時の、北陸地方での呼び名です^ ^
関東地方ではワラサと呼ばれる大きさです。
(なんだったっけ…となりましたら、聞いていただけると嬉しいです♪)

そんなガンド飯に卵を出汁で割った特製わり出汁をかけて混ぜたら、カッこむ！！

出汁の香りと卵でまろやか〜な味わいにワサビがピリッと効いてウマい！
天然のガンドは臭みもなくて◎！

本日販売4日目ですが、大好評です..
アリガトウゴザイマス！

毎朝打ちたての手打ち蕎麦とのセット(写真) ￥1,000税込のご提供です！

お試しあれ♪

本日もありがとうございました。

◎てうちそば能登美　11:00〜13:30(土日祝休み)

◎らーめん能登美　11:00〜15:00 (毎日営業！)