気持ちのいい天気ですね　こんにちはメガケンです

本日ご紹介するのは『手取川　夏』でございます

ゴールデンウィーク明けから各蔵で続々と夏酒の出荷がスタート

蒸しばむ陽気を吹き飛ばす工夫が蔵ごとにそれぞれあり定番酒もいいですが季節物もまた楽しみの一つです

昨年はコロナの影響もあり飲みそこねたのですが今年もしっかり辛口タイプ

無濾過原酒の一回火入れと書いてあったので少し飲みごたえがあると思ったのですが意外と軽快さがあり程よい雑味がこれまた良い！

スッキリドライな感じを残しつつもほのかなにフレッシュ感もあり後味の爽快さが暑さをふっ飛ばしてくれそうですね

ぜひこの時期にしか飲めない日本酒をご賞味ください　来店の際はまずは夏酒を！

本日もありがとうございました

◎居酒屋 能登美(※営業中店舗:別館/新橋店)
15:00〜23:30 Lo.22:30

◎らーめん能登美(別館)
11:00~Lo.14:30(毎日営業)

◎てうちそば能登美(新橋店)
(5/25まで)