始まりの刻(トキ)・・・・

こんにちは。能登美です。

めっきり涼しくなり秋の装いですよね。一年の中でもちょっと物悲しいと云いますか、

ちょっとだけおセンチな気分になってしまします。

その面で!?・・・・・はいはい、解ってます解ってます。身の程はわきまえておりますので。

って云うか、そんな感傷に浸ってられない時期が来たと、否が応でも自覚させられたのがこの写真、

昨日能登から飛行機で飛んできた「ぶり」さんでございます。

まだ走りなので、脂のノリはこれからですが、色見、身の具合、遂に来たなと。

当店は「浜焼き」と「天然ぶりしゃぶ」のお店です。ここからが3月まで有り難い事に凄く忙しくなります。

涼しかった事もあり、この写真は実際昨日入ったオーダーのモノでございます。

見た目で良さは判りましたが、お客様も美味しい!!と喜んでくれて、ぶりの身だけの追加オーダーも頂きました。

能登の天然ぶりはこれからどんどんどんどん美味しくなります!!=当店の「天然ぶりしゃぶ」も

どんどんどんどん美味しくなります!!是非一度当店でお試し下さいませ。

今日も能登美は昼飲みから東京ドームイベント終わりの飲み会等深夜営業まで、旬の海鮮や野菜、美味しいお料理をご用意して皆様のご来店心よりお待ちしております。