こんにちは！！

マックスＯ・Tです！！！！

本日は『能登産　天然の新さんま』！！

生で！！刺身で！！贅沢に！！

さんまって秋のイメージ強いんですけど

実はこの時期のさんまも絶品！！！！

程よく脂（あぶら）ののったさんまは上品な甘味が特徴で

青魚独特な香りと相まって酒が進むすすむ・・・・

ついつい飲み過ぎてしまいます。

どんな薬味にでも会うので全然飽きない

生姜醤油・・

わさび醤油・・・・

ちょっとジャンクに一味をすこーーしかけても、より美味です！！

毎日毎日雨で気持ちが滅入りますね・・・・

こんなときは美味しいご飯とお酒で鬱陶しいジトジトを吹き飛ばしましょう！！

本日もお待ちしております！！